古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
黑豆汁
功效：夏季养生食谱，清热解毒食谱，水肿食谱
主料：黑豆 100克
1、黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出；
2、 黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟；
3、 将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟；
4、熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中；
5、 在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。
红糖乌豆蛋汤
功效：甜品/点心，益智补脑调理，神经衰弱调理，明目调理，补血调理
主料：鸡蛋 100克 黑豆 100克
1、乌豆洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；
2、 鸡蛋磕入碗内，打散；
3、 锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；
4、 约10分钟后用汤勺拌动即成。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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