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凉拌菠菜金针菇的做法

2017-05-24 17:17:47      

原料:菠菜适量, 金针菇适量, 蒜末适量, 葱末适量, 干辣椒适量 ,生抽适量 ,醋适量 ,料酒适量, 香油适量, 盐适量, 味精适量

凉拌菠菜金针菇的做法:

1,金针菇和菠菜洗净后备用

2,锅中烧水

3,待水滚开之后分别下入菠菜,烫2分钟左右,但一定要烫熟

4,下金针菇,也是要烫熟

5,捞出后过凉水

6,蒜切末,葱切末

7,还有干辣椒

8,所有调料准备一个碗,调好汁。生抽3勺,香醋两勺,料酒一勺,盐一点点,味精少许

9,过完凉水后的菠菜和金针菇中加入葱末和蒜末

10,将调好的料汁倒入

11,拌均匀之后,倒入一个杯子里

12,倒扣在盘子里即可。夏天吃上这样一口还真是不错

(责任编辑:苏雅婷 )

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