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花生怎么吃酥脆 花生给你开心空闲时光

2017-05-24 17:18:46      

花生,原名落花生,是食用广泛的一种坚果。花生果实含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B6,维生素E,维生素K,以及矿物质钙,磷,铁等营养成分。具有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。那么下面就为大家介绍几款花生的美味食谱吧。

老醋花生

材料

小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。

做法

1、锅中座油,油热后调小火放入小粒。

2、将香菜碎拌进花生里。

3、白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。

花生糖

材料

花生,白糖,芝麻。

做法

1、把花生微波烤熟,也可以炒熟,去皮压碎。

2、锅内加入白糖用水化开,熬至微黄起大泡。

3、把碎花生和芝麻倒入,用筷子快速搅匀,倒在之前涮上油的盘中压平。

4、晾凉后即可食用,最好冷藏更脆。

(责任编辑:苏雅婷 )

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