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辣椒的6大保健功效

2017-05-25 09:36:31      

辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效:

1、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

2、健胃、助消化

辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、降血糖

辣椒素能显著降低血糖水平。

5、缓解皮肤疼痛

辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

6、辣椒有减肥作用

辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。

(责任编辑:陈晓 )

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