古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 :
猪排骨 350g 干黑木耳 1把
大白菜 150克葱
姜 适量料酒
盐胡椒粉 适量
做法 :
1、将排骨在沸水中飞水,洗净血沫。
2、排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。
3、白菜洗净切成长段,黑木耳提前泡发洗净。
4、先放入黑木耳和白菜梗煮一会,再放入大白菜叶子煮熟(喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿)。
5、最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
黑木耳的营养价值:黑木耳是美味的山珍,更被誉为是食品中的阿司匹林。黑木耳除了富含糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质,还具有补血、降……详细>>