肉末烧茄子

茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P……详细>>

茄子为茄科茄属一年生草本植物，为少有的紫色蔬菜之一。茄子是好东西，营养价值高、热量低。说它营养价值高，除了有一般蔬菜的维生素和膳食纤维的……详细>>

如果家里的天然气刚好没有了或出现某些的故障，又恰好想吃盘菜，咋办呢？我家可遇到过此类事件。家里如果没有电磁炉，却有微波炉和烤箱的话，可以……详细>>

热锅入油，六成热后倒入肉末炒松，加入口蘑丁炒匀，倒入豆腐块，轻晃锅体，加入生抽和盐，再加入100ML水，大火煮开后，关小火煮五分钟，起锅……详细>>

茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。而这道蒜蓉蒸茄子的做法……详细>>