冬季滋阴养颜补品

Top1：山药 滋阴养颜

山药是女性美容不可多得的养颜美容的滋补食品。红楼梦里，就出现过山药制作的小点心。

除此之外，中医认为，山药味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。

在选择使用时，有生用与炒用的不同。概括地说：养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用。

生用山药能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾虚遗精，妇女白带过多，肺虚喘咳。

炒用山药能补脾健胃，常用于脾胃虚弱，食少便滞，白带过多。

Top2：红枣 防老祛皱

红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。

红枣中维生素含量为百果之冠，其中维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。

维生素A可激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

另外，维生素E有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗话说得好：“一日吃三枣，终身不显老”。

仙人粥：取红枣20颗，制首乌30克、粳米60克，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，早晚空腹食用，7~10天为1疗程，隔5天后再食用。可用于女性防老去皱。

Top3：核桃 补中益气

中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。

同时还有乌发、使皮肤光润的作用。传说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食核桃肉有关。