古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
大枣亦果亦药，享有五果之王、天然维生素丸、鲜活维生素C丸的美誉。民间甚至有一天吃仨枣，百岁不显老之说。尤其在冬天，大枣更是人人皆宜的滋补上品。
大枣含有丰富的营养成分。它含有蛋白质、脂肪、碳水化物，富含苹果酸和酒石酸等有机酸，维生素，包括：胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。尤其维生素C含量最高，每百克鲜枣中含维生素C380-600毫克，比苹果、桃子等高出100倍左右。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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