古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
苹果是很常见的一种水果,并且有“每天一个苹果,医生远离我”的说法。由此看来,苹果对我们的健康是很有帮助的。尤其是对于老年人来说,适当的吃苹果还可以缓解很多常见的不适症状,快来一起了解了解吧。
老年人吃苹果的好处
排毒通便:苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
降低心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
预防老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。
抗衰老:苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
减少糖尿病:研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。
防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
那么,吃苹果需要注意的禁忌又有哪些呢?
老年人吃苹果的必知禁忌
吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃。白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果不宜吃太快。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。
老年人吃苹果好处,以上几点要多注意哦。
(责任编辑:詹远 )
文章关键词: 苹果的好处 老人能吃苹果吗 老年人吃苹果有哪些好处
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