家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养食材 > 正文

花样主食之补血红豆饭

2017-06-07 11:28:43      

材料:

大米150克、糯米100克、红豆80克、(这里面的克完全可以忽略,材料的多少完全可以按照自己的喜好来放,就像平时蒸饭一样,只不过米饭里多加了糯米和红豆。)、盐1小匙。

做法:

1、红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时。

2、将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。

在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替,将泡好的红豆沥干水分,加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟(蒸至刚熟即可,不必蒸至豆子裂开。)

(责任编辑:陈晓 )

相关推荐

文章关键词:

补血食谱:补血红豆饭的做法

把红豆(先用冷水泡一晚)洗净,放入锅中加水煮20分钟,熄火打开锅盖摊凉半小时。详细>>

简单制作红豆饭

做好的红豆饭看上去晶莹剔透,泛着红色光泽,具有丰富的营养。黑芝麻中维生素E含量丰富,可延缓衰老,还能滋补肝肾、润养脾肺,让人的脸色更红润……详细>>

日本红豆饭的做饭和特点

相对于中国人来说,日本人更加喜欢清淡的饮食,有的时候也喜欢原汁原味的东西,而日本比较有名的食物之一就是红豆饭,红豆饭含有很多的营养价值,……详细>>

要补血,吃红豆沙

详细>>

红豆:消肿补血的好食品

红豆,为豆科植物红豆的种子,因为其外表被赤褐色或红色外衣包裹,故名红豆,红豆营养价值丰富,每100克中含蛋白质21.7克,碳水化合物60……详细>>

  • 赵泳谊

  • 潘永

  • 卞华伟

  • 史琳娜

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]