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夏季枸杞和什么泡水最好?枸杞食物搭配禁忌

2017-06-11 10:49:52      家庭医生在线

枸杞,人们首先想到的是它补肾壮阳、养肝明目之类的益补功效,一般人均可食用,但凡事都有两面性,有些人就不适合吃枸杞,吃了反而会引起其他问题,而搭配错食物同食也会起到适得其反的效果。那么,吃枸杞有哪些注意事项?枸杞不能和什么食物搭配?枸杞怎么吃最好?跟着小编一起来了解下这些常识吧。

枸杞食物搭配禁忌

绿茶

有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

奶酪牛奶类

枸杞不宜和乳制品同食,会破坏枸杞的维生素。

狗肉、牛肉、螃蟹

枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹食物同食。两者同食会造成两者的相冲。严重影响枸杞的疗效,而且容易上火。

食用枸杞注意事项

1、枸杞的量,一天5~10克。枸杞子虽说是被广泛应用于饮食,但它毕竟是一味中药,还是得特别注意,而且,枸杞子中的各种微量元素,各种氨基酸,量都特别大,如果短期摄入太多,可能会有副作用。所以,建议的人均用量是5~10克,最多也就每天二十克,不能再多。不能更多,只能更少。

2、虚寒的人,吃枸杞容易上火,有些人吃两天就开始口腔溃疡,特别严重。按中医说法,枸杞是中性,但,实践中发现,枸杞特么特别热,虚寒的人往往也有虚火,虚火见不得枸杞。枸杞子太热,所以,虚寒虚热的人要注意。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。那么枸杞和什么泡水最好?

1、枸杞+菊花

枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。

2、枸杞+人参

枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。

3、枸杞+红枣

枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。

4、黄芪+红枣+枸杞

黄芪红枣枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,当开水常喝可保持活力、增强免疫力。水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。

看了以上内容,相信大家对枸杞的了解更深入了一些,喜欢的朋友可以记一下哦!

(责任编辑:詹远 )

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