古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
面食食谱 菠菜蒜蘸面的做法
材料：菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜
做法：
1、菠菜榨汁，菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面；
2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用；
3、大蒜两头捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上；
4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加自己喜欢的调料；
5、面条装入另外一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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