炒菠菜去涩味有高招

竹笋有涩味怎么办？这是很多人的苦恼，喜欢吃竹笋，可是怎么做都会有涩味，这就完全影响了竹笋的口感。去除竹笋涩味的方法其实有很多，并且都很简……详细>>

菠菜在炒之前一定要先焯水，因为菠菜中含有大量的草酸，摄入过多的草酸会影响钙的吸收，焯水之后会减少草酸的含量；详细>>

留底油，先下胡萝卜翻炒，接着倒入米饭翻炒均匀，再下猪肝翻炒，最后倒入焯好的菠菜，加盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。详细>>

菠菜炒肉是一道老百姓餐桌上常见的小炒菜，新鲜的菠菜搭配咸香可口的腊肉，口感十足，十分下饭，要做好这道美食，却是要考究烹饪者的功夫，下面为……详细>>

营养功效：菠菜富含维生素E，能让血液循环更顺畅，避免因气血不顺，造成子宫肌肉疲劳，使经血滞留体内，经血若长期排不干净，可能会形成肿瘤，引……详细>>