古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：
韭菜 鸭蛋
橄榄油 鱼露
做法 ：
1、食材：韭菜和鸭蛋。
2、将韭菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切段。
3、将鸭蛋打入碗中。
4、倒入适量的鱼露，拌成蛋液。
5、热油锅。
6、倒入蛋液。
7、煎成双面金黄，切丝。
8、原锅，热油，放入韭菜。
9、倒入适量的鱼露。
10、快速煸炒几下，即可关火。
小贴士：
鸭蛋加入鱼露，更加提鲜美味。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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韭菜 鸭蛋
橄榄油 鱼露
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1、食材：韭菜和鸭蛋。
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3、将鸭蛋打入碗中。
4、倒入适量的鱼露，拌成蛋液。
5、热油锅。
6、倒入蛋液。
7、煎成双面金黄，切丝。
8、原锅，热油，放入韭菜。
9、倒入适量的鱼露。
10、快速煸炒几下，即可关火。
小贴士：
鸭蛋加入鱼露，更加提鲜美味。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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