古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鱿鱼炒韭菜
主料:鲜鱿鱼须300克;
配料:韭菜花100克;红小米椒3个,生姜、大蒜各适量;
调料:白糖二分之一小匙,生抽一大匙,料酒一小匙,盐适量;
家常菜做法大全做法:
1、用厨房纸或干净的抹布用力擦试鱿鱼须,去除其表面的薄膜;
2、然后将其洗净沥干;
3、切成约5厘米长的段;春季养生食谱
4、韭菜花洗净沥干切成约5厘米长的段,小米椒切成圈,生姜切丝,大蒜切片;
5、起油锅,下入生姜、大蒜、小米椒,爆香;
6、下入鱿鱼须,大火,快速翻炒至鱿鱼须变色;
7、下入料酒;
8、下入韭菜花,快速炒匀;
9、最后放入生抽、盐、白糖,炒匀即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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一部《大长今》让韩国料理蜚声内外。韩国料理做法简单菜式独特,深受大家的喜爱,就好比今天要介绍的这款韩式辣酱炒鱿鱼。详细>>
调料:盐5克,料酒10克,味精2克,酱油10克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克详细>>