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小西红柿的做法

2017-06-20 14:17:25

材料：凉拌小西红柿，材料：圣女果，盐，油，花椒，蒜，醋，香油，蚝油。

步骤：1、圣女果和蒜洗净，把圣女果切薄片，加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末。2、锅里倒油，加花椒烧热。捞出花椒不要，油备用。3、腌好的圣女果片冲洗净，控干水，放上切好的蒜末，把还热的花椒油到在蒜末上。4、加醋，香油，蚝油和圣女果片，拌匀即可。冰糖小西红柿，材料：圣女果200克、白糖100克、水30克。做法：1、圣女果200克洗净。2、用牙签穿上圣女果。3、锅里放30克水和100克白糖用中小火慢慢敷，直到能够拔丝才行。4、开小火，将圣女果放入，淋上糖液。5、放入抹了油的烤盘上，稍凉即可。

（责任编辑：苏雅婷）

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