古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、调养脾胃
秋季,气温下降,天气越来越冷,随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。这个时候多吃一些山药,就可以起到调理的作用,具体做法可以做成山药薏米粥。取薏米(薏苡仁)10克,山药10克,大 米100克,水适量煮成粥;加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
2、补益强身
秋天是进补的最好的季节,对于平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,建议每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月。
3、补肺润燥
因为寒冷空气的刺激和雾霾空气的刺激,现在呼吸道出问题的人人越来越多,还有很多因为久病虚损的慢性咳嗽,这些都可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,需要持续一段时间。
4、涩精止尿
男人如果出现遗精、尿频都是肾虚所致,而山药在补脾的同时,还能补肾,如果想避免这些问题的出现,可提前吃点山药,对冬季易加重的上述疾病大有好处。而且吃法简单,不拘量,只要经常吃就可。
5、润肤祛燥
山药还有一个功能就是能生津润燥,因此有滋养皮肤、毛发的功能,所以,常吃山药还有美容之功效。秋冬季因为气候的原因导致皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。
(责任编辑:苏雅婷 )
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一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留……详细>>
山药是人类食用最早的植物之一,里面含有非常丰富的营养成分,人类所需的18种氨基酸中,山药中居然含有16种。很多人都有吃山药来滋补的习惯,……详细>>
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