古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、生吃山药
不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素,食用生山药容易引发中毒。
2、食用过量
山药本身温和,但含有雌性激素,食用过量可能过度刺激荷尔蒙,造成子宫内膜增生,出现生理期不顺畅,痛经,腹痛。
3、山药粘液
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
(责任编辑:苏雅婷 )
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在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒……详细>>
山药本身温和,但含有雌性激素,食用过量可能过度刺激荷尔蒙,造成子宫内膜增生,出现生理期不顺畅,痛经,腹痛。详细>>
山药是非常好的养生食物,山药中含有大量的淀粉以及酶类、蛋白质等营养素。多吃山药的好处很多,不但对肠胃好,还能帮助降低血糖,是糖尿病患者的……详细>>
这几年,在看健康养生方面的节目时经常能听到牛蒡,它含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、微量元素锌和硒,长期食用,有帮助排便、降血压、降血脂的作用……详细>>