古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
枸杞山药蒸糕
1、准备食材:山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
2、步骤1:山药削皮洗净,切成小块,放入搅拌机里搅成泥。
3、步骤2:然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。
4、步骤3:充分搅拌均匀。
5、步骤4:将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。
6、步骤5:上面撒上枸杞,放入蒸锅,蒸15分钟。出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。
营养价值
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
(责任编辑:苏雅婷 )
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