香炸山药圆

香炸洋葱圈制作简单，口味酥脆香甜，既可以佐餐，也可以作为小零食，在看电视、读报或喝茶享用，别有风味……香炸洋葱圈材料简单：洋葱3个，面包……详细>>

将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂洗干净，沥干，加精盐、绍酒、胡椒粉、葱姜汁略腌后，放入鸡蛋、干淀粉拌匀，再滚上一层面包屑。锅置旺火烧热，放……详细>>

①将山药切片烘干，研成细末，备用。兔肉洗净，切成2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、酱油、味精、盐腌制。②鸡蛋去黄留清，入碗内搅匀，加入……详细>>

切好的腊肠用开水焯至软一些捞出备用。锅中做油，5成热时下入挂糊的腊肠炸至金黄色捞出即成。详细>>

在米饭里加入一汤匙寿司醋和少许盐拌匀。饭与寿司醋的比例为：一碗饭加一汤匙寿司醋（一杯米可煮二碗饭，依此比例）。饭在搅拌时须力求均匀，否则……详细>>