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黄豆芽干贝豆腐汤做法

2017-06-20 16:42:35      

主料:干贝20克、黄豆芽120克、豆腐160克、胡萝卜120克、配料:水发黑木耳30克、鸡茸香菇汤料1汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙;

制作方法:

1、豆腐切块,胡萝卜去皮切块。

2、干贝洗净,用清水泡发3小时以上。

3、把黄豆芽、豆腐、胡萝卜、干贝、黑木耳放入砂锅内。

4、加入鸡茸香菇汤料。

5、倒入泡干贝的水,再加足量的清水,放到火上大火烧开,转小火煮15分钟,最后加盐、香油、胡椒粉调匀即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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