古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肉碎梅菜炒山药
材料:猪肉150克、梅菜100克、山药250克、葱段15克、彩椒条30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、花生油各适量。
做法:梅菜以清水浸3小时,拿出洗净沥干水切碎备用;猪肉洗净剁碎备用;山药去皮洗净,切片飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒,下肉碎大火翻炒,溅少许米酒,然后加入梅菜和山药继续翻炒至材料熟透,最后以盐、糖调味即成。
(责任编辑:苏雅婷 )
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加入小半碗水,加鸡粉调味小火煨5分钟后,用湿淀粉勾芡即成。详细>>
材料:牛仔肉150克、甜豆200克、茶树菇100克、彩椒条15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、牛油、米酒、生粉、生抽、胡椒粉、麻油、……详细>>
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