古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
山药糙米养胃粥的做法
食材：糙米1杯，水6杯，山药半根，枸杞10-20克，土茯苓3-5块。
做法：
1、一杯糙米、六杯水，放入砂锅，大火煮。
2、山药洗净去皮，切丁。
3、待糙米煮沸后，放入切丁的山药。
4、洗净枸杞和土茯苓即可加上。
5、盖上锅盖转小火煮30分钟即可。
食材的养胃功效
1、山药。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，它能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的功效。特有的黏蛋白而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。
2、糙米。平时喝糙米粥是可以养胃的，而且不仅具有养胃的效果，还可以治疗贫血和便秘的情况。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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