古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
原料:山药、西红柿、葱姜
调料:盐、鸡粉
做法:
1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状,记得带手套);
2、西红柿切的碎碎的,因这这样好弄成酱状在炒的时候;
3、锅里下油烧热,下葱姜爆香,下西红柿,将西红柿炒制成有点酱状;
4、下山药略烧一分钟,加盐、鸡粉出锅就即可。
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等,具有健脾、除湿、补气、益肺的功效,对儿童强健体魄都有显著效果。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
开炒,锅里放油,葱花爆香,倒入香菇和腊肠一起翻炒一会,再加鸡蛋碎和适量盐翻炒,倒入准备好的米饭继续翻炒;材料都炒拌外匀以后,加下青椒碎拌……详细>>
山药有健脾止渴、固肾益精的作用;番茄营养丰富,有清肺补血、利尿消肿的作用;地黄有养阴生津、清热凉血的作用。详细>>
西红柿炒鸡蛋是大家非常喜爱的家常菜之一,做法简单,美味可口,又有神奇的功效,西红柿炒鸡蛋有哪些窍门,可以保留最大的营养价值呢?让我们一起……详细>>
炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡……详细>>
将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。详细>>