养生品山药兔的做法

山药糕是一款美味又养生的小甜品。味道清香甜美，易于消化吸收，体弱多病的秦可卿将这款甜点当作是滋补佳品。红枣可以补气血，山药可以健脾胃，正……详细>>

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软……详细>>

①将山药切片烘干，研成细末，备用。兔肉洗净，切成2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、酱油、味精、盐腌制。②鸡蛋去黄留清，入碗内搅匀，加入……详细>>

辅料：油40ml，盐5g，红烧酱油25ml， 花雕酒5ml，豆瓣酱15g，剁辣椒35g，麻椒50粒，花椒30粒，葱白1根，姜10g，蒜3……详细>>

制法：先将党参、三七分别用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好备用；兔肉洗净切成块；将葱切段，姜切片，蒜用刀拍松；将备好的兔肉放入开水锅里……详细>>