古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
益母草,是一种草本植物,被认为是中药里头的妇产科良药,那么益母草具体有什么功效与作用呢?益母草的做法有哪些?有什么禁忌吗?如果不了解的话,一起看看下面的介绍吧!
【益母草的营养价值与功效】
1、营养价值
益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉。
2、功效作用
活血调经,利尿消肿,清热解毒。
3、食用效果
(1)、对子宫有收缩兴奋的作用。
(2)、缓解月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾等症。
(3)、保护心脏。
(4)、美容养颜,防衰老。
(5)、具有活血、法瘀、调经、消水的功效。
【益母草补血调经做法】
益母草老鸡汤
材料:益母草60克,老母鸡600克,枸杞子适量,盐适量
做法:
1、老母鸡洗净切块。
2、准备好干品益母草及枸杞子。
3、将所有材料入锅,加入适量的水烧开,文火煮2小时。
4、煮好的汤加适量的盐调味就行了。
功效:调理身体,活血祛瘀。
益母草养血汤做法
材料:益母草、猪肉、鸡蛋、盐、油
做法:
1、益母草去根留叶洗净后待用;
2、猪肉洗净切片待用;
3、鸡蛋连壳凉水下锅,加点盐防止蛋壳破裂;
4、将熟鸡蛋去壳后回锅与肉片一起煮,水开后飘去血沫,加几滴油然后投入益母草,菜变色后即可关火;
5、上桌前加盐调味喝汤吃菜。
益母草红枣瘦肉汤
材料:益母草100克,猪肉(瘦)250克,枣(干)100克,盐6克
做法:
1、益母草、红枣(去核)洗净。猪瘦肉洗净,切大块。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,改小火煮半小时,加盐调味即可。
功效:调理月经不调,高血压调理,骨质疏松调理。
温馨提醒:益母草也并不是任何时刻都可以食用,它不宜与肾上腺素同时食用,因为它具有着降压的作用,不宜与阿托品同用,可以将益母草的降压作用减弱下来。所以在使用益母草时,应该视药品对于病情变化参考下再食用,唯有这样对于身体的伤害也可以降低到最小。
(责任编辑:詹远 )
文章关键词: 益母草食用效果 益母草的营养价值与功效
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