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紫薯和山药搭配可以护眼助消化

2017-06-22 15:13:07      

紫薯和山药是很多家庭生活中常备的食材,不过你知道吗,将紫薯和山药简单搭配后,就能得到1+1大于2的功效。

紫薯富含维生素、膳食纤维,有很好的抗氧化作用。紫薯还含有丰富的花青素,如今大家都是低头族,不是上网看手机就是看电视,花青素对保护视力有好处。而山药有滋补作用,可以帮助消化。

紫薯山药包。

材料:150克紫薯(红薯)、100克山药

做法:

1、紫薯、山药蒸熟做成泥。

2、用干净纱布包裹40克紫薯,在紫薯上加10克山药。

3、一起裹住后顺时针轻轻扭转,打开后即成包子形状的紫薯山药包。

(责任编辑:陈晓 )

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