古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
干贝丝瓜粥
材料:白米1饭碗、丝瓜1条、干贝适量、肉酱1/3罐、芹菜2根、青葱2根、盐适量。
做法:
1、丝瓜削皮后洗净,芹菜去除叶片洗净切芹菜珠,青葱洗净切成葱花,干贝泡水去除盐分。
2、丝瓜剖半然后切片。
3、白米洗净后,放到锅子然后加水至6分满,放入干贝与丝瓜一起熬煮。
4、沸腾后转小火,捞起白色泡沫,然后加入肉酱。
5、煮到米开了之后,加入适量的盐搅拌均匀洒上芹菜珠与葱花,然后即可上桌。
干贝鸡肉粥
材料:干贝适量、鸡肉适量、胡萝卜适量、菠菜适量、大米适量、葱花适量、盐适量。
做法:
1、主要材料:米饭,干贝捏丝,胡萝卜切丁。
2、鸡肉剁碎。
3、菠菜焯水后剁碎。
4、米饭加水烧开。
5、加入干贝,鸡肉、胡萝卜熬煮,不停搅拌,防止糊锅。
6、食材煮熟后加入菠菜碎,少量盐。
7、出锅啦,闻起来很香。
干贝冬瓜
材料:冬瓜200g、白粥一锅、干贝5粒、盐一小撮、开水适量。
做法:
1、电饭锅里提前熬好的白粥(较浓稠)。
2、冬瓜去皮切细粒备用。
3、干贝洗净泡发散开备用。
4、兑入适量的开水搅拌均匀(水状)。
5、往和开的白粥里倒入冬瓜和干贝丝。
6、粥再次烧开后,依据自己的口味调入盐即可开吃。
(责任编辑:陈晓 )
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