古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
南瓜与羊肉
相克理由:南瓜与羊肉同食难以消化。
“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”理由是南瓜可补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷、腹胀等症状。
但是根据现代营养学的观点,南瓜加羊肉倒是一个不错的搭配。羊肉蛋白质含量高,并含有丰富的矿物质、维生素。南瓜的营养成分比较全,尤其是胡萝卜素、糖类含量较高,蛋白质和脂肪含量较低,常吃可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
在此,特别向不爱吃羊肉馅饺子的朋友推荐羊肉南瓜馅饺子。如此搭配后,饺子馅里羊肉的膻气全被吸收在南瓜特殊的清香气味里,有一种异常鲜美的味道,对身体虚弱的老人、小孩和慢性病患者都很适宜。
(责任编辑:陈晓 )
文章关键词:
在冬季里,羊肉备受青睐。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬……详细>>
在冬季里,羊肉备受青睐。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。详细>>
羊肉味美,为不少人所爱吃。又羊肉甘苦,大热无毒,补虚祛寒。羊肉既是佳肴又是补品。羊肉性热,特别是秋、冬季,用它来补阳,效果显著。但在食用……详细>>
人每天都离不开吃喝拉撒睡,在吃的方面,中国人更是热衷不已,各种食材拿来都能给你变出花样来。不过,有些食物却是不适宜一起吃的哦。接下来,我……详细>>