古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：
胡萝卜 3-4根 万能蜜烧汁 （对于北方人可能偏甜，根据自己口味调整盐糖比例）
生抽 3匙 蚝油 1匙
白糖 1匙 蜂蜜 1匙
盐 少量
做法 ：
1、将生抽，蚝油，糖调成味汁备用；
2、胡萝卜洗净切成滚刀块，切的小点容易熟；
3、锅里热油，倒入胡萝卜煸炒；
4、中小火慢慢烧到胡萝卜变软，注意防止烧糊，时时翻动一下；
5、把胡萝卜烧透了，烧至胡萝卜吃起来没有生味，不怎么脆了就差不多了；
6、再倒入备好的味汁，待味汁烧的略干就差不多可以关火了；
（责任编辑：苏雅婷 ）
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