古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏季养生汤 白鸭冬瓜瘦肉汤
冬瓜味甘、淡、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。夏天暑热口渴、痰热咳喘不妨喝点冬瓜汤。另外，煲冬瓜汤时，冬瓜皮和冬瓜籽不需要丢弃，最好一起煲，因为冬瓜皮以利尿见长，而冬瓜子也有健脾养颜、止咳化痰的功效。
白鸭冬瓜瘦肉汤
原料：白鸭1只，冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75克，荷叶1张。
制作：
1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好。
2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
夏季养生宜吃冬瓜薏米煲鸭汤
-
冬瓜无论炒、炖、蒸、烩都是美味，与肉类搭配更佳。因为冬瓜是碱性食物且低热量，而高热量的肉类是酸性，两者搭配可以达到平衡膳食的作用。详细>>
-
夏季养生菜肴：丝瓜瘦肉汤
-
随着夏季的到来，气温越来越高，人们很容易烦躁，脾气也会变得暴躁，这样对心脏非常不利，建议人们要注意保持精神上的安静，这也是夏季心脏养生的……详细>>
-
春季养生汤冬瓜薏仁瘦肉汤的做法
-
冬瓜薏仁瘦肉汤是我家在春夏两季很喜欢的一款汤，清淡又美味，推荐给大家，为家人煲一锅靓汤，享受温情的香甜。 冬瓜薏仁瘦肉汤的材料：详细>>
-
夏季养生汤鸭肉冬瓜汤
-
做法：将鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录