古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
牛奶和蜂蜜已经是常见的食品,基本上每户人家都有,有很多人喜欢把牛奶和蜂蜜加在一起饮用或者做成面膜,也有人说牛奶和蜂蜜不可以加在一起。
随着生活结构的变化和人们对健康的重视,喝牛奶的人日趋增多,喝牛奶已成为生活中不可缺少的食品。因为牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、25 种不同的氨基酸、维生素、矿物质等丰富的基本营养素,含钙丰富,是构成人体和促进成长发育的最好钙源,是膳食中补钙的最好食品,因此有要想不缺钙,天天喝牛奶的说法。
牛奶有健脑和促进智力发育的作用,特别对婴幼儿、青少年的健康发育及成长有重要影响,对促进中老年人健康长寿有积极作用,有提高人体免疫和治疗疾病的作用,长期喝牛奶对于促进健康、增强体质有显著效果。牛奶被称为营养和保健佳品。
牛奶蜂蜜饮
牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。
250 克牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。
牛奶加蜂蜜,对女性痛经有很好的帮助。由于牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。
早上空腹喝杯蜂蜜水能清理肠道、预防便秘,一杯牛奶则能强壮骨骼、养胃暖身,但很少有人会想到把它们搭配在一起。其实,在早餐奶里加勺蜂蜜,能起到最佳的营养互补。
(责任编辑:苏雅婷 )
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