菠萝蜜怎么切

爱吃菠萝蜜的人不在少数，但是知道菠萝蜜怎么切的人却不多。虽然它很大，但是切起来却并不麻烦，只要掌握一点小技巧就可以。想知道菠萝蜜怎么切吗？

菠萝蜜是一种营养价值极高的热带水果，它含有人体所需的多种微量元素，所以多吃些对身体好。

菠萝蜜怎么切

1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。