古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
山药的做法大全
山药豆腐羹
材料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜适量,鲜汤、盐、味精、胡椒粉、水淀粉等。
做法:
1、山药去皮,切成小丁焯水,盒豆腐切成和山药大小的丁。
2、香菜洗干净切成末,香菇切成丁。
3、锅里加入鲜汤,主料,盐,味精,鸡精,胡椒粉调味。加入山药。
4、汤沸腾的时候用水勾芡调到浓稠状,加入蛋液撒上香菜末即可。
桂花山药粥
材料:山药100g,薏仁20克,桂花适量。
做法:
1、山药洗净切片待用。
2、将薏仁煮至半熟,放入山药煮至粥熟,最后放入桂花即可。
贴士:煮山药粥还可以放入桂圆、百合、大枣等一起煮。
(责任编辑:苏雅婷 )
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山药去皮,切成小丁焯水,盒豆腐切成和山药大小的丁。锅里加入鲜汤,主料,盐,味精,鸡精,胡椒粉调味。加入山药。汤沸腾的时候用水勾芡调到浓稠……详细>>
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