古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红豆去水肿
解析:红豆是中医理论中常见的利水消肿药材,《食性本草》中这样记载红豆,久食瘦人。而红小豆消水肿最明显的莫过于下半身,丰富的营养元素补充体力,带走水分。
绿豆解毒
解析:绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
黑豆抗老
解析:黑豆含量丰富的维生素E和花青素,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。
黄豆美白
解析:黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
豌豆清肠
解析:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸,赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
芸豆减脂
解析:现代医学分析为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,而皂昔类物质能促进脂肪代谢。
(责任编辑:苏雅婷 )
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