古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
如若想自己煮，也很简单，五花肉用盐腌3个钟头以上，用温水洗掉盐，冷水入锅煮到肉熟透（用筷子可以轻松穿过，也不能煮太烂），晾凉，整块放入锅内，煎炸至两面金黄即可，放置冰箱，随吃随切。
主料：韭菜苔300g ；豆芽50g ；咸肉80g;
辅料：蒜适量 ；盐少量
咸肉炒韭菜苔的做法
1、咸肉切薄片，待用；
2、准备好豆芽和韭菜苔；
3、手择韭菜苔，洗净待用；
4、豆芽去除头尾，洗净待用，蒜去皮切小块；
5、锅内不加油，下咸肉煸炒出猪油；
6、将煸炒好的咸肉装盘待用，锅内油，下蒜煸炒出香味；
7、倒入豆芽，翻炒两下；
8、即可倒入韭菜苔；
9、翻炒至软，加少量的盐调味；
10、将咸肉回锅；
（责任编辑：苏雅婷 ）
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韭菜苔炒肉丝的做法大全
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