古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鱿鱼炒韭菜的制作材料：
主料：鱿鱼（鲜）450克，韭菜250克
调料：盐5克，料酒10克，味精2克，酱油10克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克
鱿鱼炒韭菜的做法：
1、 将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；
2、 韭菜洗净切成寸长；
3、 葱姜蒜切沫备用；
4、 锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；
5、 炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；
6、 将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；
7、 再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
天天饮食家常菜韭菜炒虾米的做法
-
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自……详细>>
-
天天饮食家常菜沙葛青瓜炒虾的做法
-
鲜虾的营养价值高已是众所周知的，适量进食有增强人体免疫力和补肾壮阳的食效。有关虾的吃法，像白焯、椒盐、美极、炒、蒸、拌等都是比较受欢迎的……详细>>
-
天天饮食家常菜猪颈肉炒豆干的做法
-
猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有黄金六两之称，猪肉佬会告诉你，这可是个好东西。此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入口爽口滑……详细>>
-
天天饮食家常菜韭菜花腩肉炒田蚊鱼
-
田蚊鱼为珠三角一带比较常见的水产食材，它多生长于水田和沟渠当中，具有较强的弹跳能力，其肉清甜可口，本地人大多以煎炸的手法炮制菜馔以先煎后……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录