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水泡
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识别毒花椒的方法

2017-06-27 15:00:29      

用水泡

找来一杯清水,将几颗花椒置于水中清洗浸泡,发现清水变红,即为染色染毒的“颜椒”。

用眼看

正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”则色泽比较鲜红,并呈现出油浸、亮澄澄的状态,因其多是劣质椒,故颗粒很小,表面无开口,外壳捏开后多为黑色小颗粒物。

用手搓

随身带一张餐巾纸,将花椒放与纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色,在纸上留下红色粉末。正品花椒则无这种现象。

(责任编辑:苏雅婷 )

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