芹菜和韭菜粳米粥的做法

春季养生粥的做法：

推荐一：芹菜粳米粥

材料：芹菜120克，粳米100克，盐2克，味精1克

做法：

1、 先将芹菜连根洗净，并切成2厘米长的段。

2、 然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。

3、 加入适量清水用武火烧沸，改用文火熬至米烂成粥。

4、 再加入适量味精、食盐调味即成。

功效：春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压。

推荐二：韭菜粳米粥

材料：新韭菜50克，粳米100克，盐适量。

做法：

1、将新鲜韭菜洗净，切细。

2、先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用。

功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛、泄泻、便秘、阳痿、早泄、遗精、小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷等症。