古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料:肥腊肉适量,米饭适量,圆白菜适量,木耳适量,葱花适量,盐和鸡精适量,生抽适量。
做法:
1、准备原料。
2、圆白菜切丝,木耳切碎。
3、肥腊肉切粒粒小火煸炒出油。
4、炒到肉粒变成油渣滓。
5、倒入木耳和圆白菜翻炒。
6、加入米饭炒匀炒散。
7、加入酱油两大勺,鸡精适量。
8、出锅前加入葱花即可。
此炒饭没有加盐,因为腊味猪肉有盐,酱油也很咸,口味自己掌握。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
把米饭用酱油拌匀(酱油炒饭可不是炒的时候放酱油,一定要先拌匀,否则米饭发粘炒出来的饭粒色泽也不均匀);详细>>
炒饭就是能让剩饭变美味的做法,在炒饭中你可以放任意你喜欢的或者是剩下来的边角料,美味就是这样做出来的还不浪费食材。酱油炒饭是较为经典的了……详细>>
菜心粒油渣炒饭的做法 :1、肥肉/偏肥五花肉100g切颗粒,菜心梗切粒,切葱段待用。2、锅内倒入油至热,放入肥肉/偏肥五花肉煎成油渣后加……详细>>