古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料:南瓜1个,蜜豆适量,白糖适量
做法:
1、用竹签在南瓜三分之一处画出线条,用刀子沿着画出的线刻出盖子
2、糯米洗净蒸成糯米饭 蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖,搅拌均匀;
3、将糯米饭塞入南瓜内,盖好南瓜盖子
4、放入蒸锅中,大火烧开改中小火蒸30分钟左右
5、稍晾凉揭开南瓜盖子,即可食用
南瓜糯米盅做法小贴士
南瓜也可直接在三分之一处切开,不影响口感;为了加快速度,糯米最好提前蒸熟;蒸南瓜时间视南瓜大小情况而定;
(责任编辑:苏雅婷 )
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