古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
金银百合即是指干、鲜百合,二者在功效上无太大区别,甘凉清润,有润肺止渴、宁心安神、美容养颜等作用。今天用百合和南瓜、排骨一起煲汤,是夏日清润补益、降糖止渴的靓汤。
3~4人份
材料:
南瓜:500克
排骨:500克
干百合:40克
红枣:5粒
鲜百合:100克
水:8碗
做法:
1、干百合洗净,稍浸泡;红枣洗净去核;
2、 鲜百合每瓣撕下,洗净;南瓜洗净,去皮和瓤,切块;
3、 排骨洗净,汆水捞起冲净;
4、 将8碗水倒入瓦煲,放入干百合、红枣、排骨烧开,转文火煲一个小时,再下南瓜和鲜百合煲20分钟,下盐调味即可。
功效:
清肺润燥、安神美容。对调理夏日厌食、失眠等有很好的效果。
(责任编辑:苏雅婷 )
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