古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
痛风饮食谱之蒜茸西兰花
原 料:西兰花、大蒜
做 法:
1、将西兰花掰成小朵,放入开水中焯至5层熟;
2、将焯好的西兰花放入锅内翻炒,然后放入盐和蒜泥,出锅时加些鸡精即可。
说 明:
西兰花为十字花科蔬菜,含有丰富的营养物质,并且嘌呤含量极低。西兰花还被称为蔬菜中的抗癌之王,常吃有助于抗癌、防癌!它可以作为痛风饮食中常出现的菜肴。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
西蓝花,通称绿花菜,(还有一种花菜是黄色的,形状一样)营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜……详细>>
西兰花与蒜香是绝配,清炒亦美味。脆皮肠下油锅,会很快“开花”,菜花亦是熟的,所以动作宜快,少许翻炒即可,过熟反而失了风味。详细>>
西兰花是我们日常生活中,常见的一种蔬菜,不仅味道鲜美,而且色泽看起来也让人胃口大开。西兰花有很大的营养价值,但是却有很多人并不知道,西兰……详细>>
西兰花的营养价值中不能忽略的就是防癌功效,西兰花是最常见的防癌蔬菜之一。现如今,防癌已成为了很多人重视的健康话题。那么,要怎样吃西兰花才……详细>>