古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
口淡淡没什么胃口虽不是什么大毛病，却也让人浑身不爽利，此时不妨试试口味稍带“刺激”的汤水开开胃，咸酸菜蚝豉瘦肉汤就是一道养阴生津的靓汤。咸酸菜味酸，能生津止渴，蚝豉滋阴清肺、补心养血，瘦肉则益气健脾润燥，合而为汤，让人胃口大开。
调味料：
生抽：1/2汤匙
油：1.5汤匙
盐：适量
淀粉：少许
做法：
1，洗净咸酸菜，切去菜叶留梗，切片；
2， 蚝豉洗净，用清水稍浸泡；
3， 瘦肉洗净切块；
4， 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，即可食用。
功效：
生津止渴，滋养阴液。适用于咽干口渴，饮水量多，或咽候干痛，声嘶，或热病后烦渴，胃纳不佳者。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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