古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
口淡淡没什么胃口虽不是什么大毛病,却也让人浑身不爽利,此时不妨试试口味稍带“刺激”的汤水开开胃,咸酸菜蚝豉瘦肉汤就是一道养阴生津的靓汤。咸酸菜味酸,能生津止渴,蚝豉滋阴清肺、补心养血,瘦肉则益气健脾润燥,合而为汤,让人胃口大开。
调味料:
生抽:1/2汤匙
油:1.5汤匙
盐:适量
淀粉:少许
做法:
1,洗净咸酸菜,切去菜叶留梗,切片;
2, 蚝豉洗净,用清水稍浸泡;
3, 瘦肉洗净切块;
4, 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,即可食用。
功效:
生津止渴,滋养阴液。适用于咽干口渴,饮水量多,或咽候干痛,声嘶,或热病后烦渴,胃纳不佳者。
(责任编辑:苏雅婷 )
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