古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
【材料】
五花肉、莲藕、海带结、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、食用油。
【做法】
1,莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡。
2,五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水。
3,锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味。
4,锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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