古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏季养生汤 鸭肉苦瓜汤的做法
1,苦瓜挖净瓜瓤,横切成圆形薄片;
2,鸭肉剁蓉,加入料酒、盐、鸡蛋清搅匀上劲,做成丸子,入沸水煮熟捞出;
3,锅内放入鸭汤,下苦瓜片、葱、姜、料酒和盐烧开,煮3分钟,拣出葱姜不用;
4,待汤烧开,下入口蘑、鸡精、鸭肉丸,加味精,淋入香油出锅。
(责任编辑:苏雅婷 )
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