日式美学：海藻沙拉的做法

清新的和风日料，嘎嘣爽口的蔬菜，还有闻起来极具诱惑力的芝麻油酱料。这是一款味道丰富，制作简单的沙拉：只需要简单三步，就可以完成。也适合打包外带，上班族午餐的首选。

难度：易时间：20分钟 用具：刀，砧板，榨汁器，大碗完美搭配：长相思白葡萄酒。产自南法的干白是这份海藻沙拉的绝佳搭配。似青草的酒香刚好辅佐这道沙拉中的黄瓜与海藻。观看视频

食材（4份数）：200 克海藻，1 根胡萝卜，0.5 个黄瓜，1 个洋葱，3 根葱，1 个辣椒，1 束香菜，3 汤匙芝麻油，20 克芝麻1，00 毫升甜辣椒酱，1 个柠檬盐胡椒

制作步骤

第一步清洗海藻后将其浸泡在一大碗冷水中八至十分钟。沥干水分备用。

第二步将黄瓜和胡萝卜切成丝。洋葱切成环。葱切环。辣椒和香菜切碎。

第三步将海藻，胡萝卜，黄瓜，洋葱，辣椒，葱和香菜放入一个大碗中。加入芝麻油，芝麻，甜辣椒酱和柠檬汁。加入盐和胡椒调味。将沙拉均匀搅拌