古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
教女性朋友如何巧吃木瓜
木瓜的吃法:教女性朋友如何巧吃木瓜
木瓜营养价值很高,味道香甜,一直以来深受女性喜爱。木瓜维生素A、维生素C含量很高,并含有生物酶有助消化。中医认为,木瓜甘平,具有消食、驱虫,清热、祛风的功效。适用于胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病。
木瓜既可生吃又可熟吃。直接食用,鲜果甜滑清香;如果凉拌可以倒入一点橄榄油,不仅起到提鲜的作用,还保护了维生素C,使之不易流失。
熟吃可制成酸渍乳瓜片,味道鲜美。木瓜含有消耗脂肪的酶,与食物搭配可以促进食物的消化与吸收。如与肉禽烹制,不仅能增加鲜味,而且能使肉禽很快烂熟,对消化不良和胃病者十分适合。
小贴士:
不要把木瓜和牛奶搭配一起食用。因为,维生素C和牛奶的蛋白发生反应生成不宜溶解的盐,影响维生素C和蛋白质的吸收。
(责任编辑:苏雅婷 )
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木瓜营养价值很高,味道香甜,一直以来深受女性喜爱。木瓜维生素A、维生素C含量很高,并含有生物酶有助消化。中医认为,木瓜甘平,具有消食、驱……详细>>
将木瓜去皮切丁,将糖加适量水煮开,放入木瓜、椰汁和鲜奶煮开,再将玉米粉加水调开,加入煮好的木瓜奶中煮至浓稠状即可,常见可有促进乳房发育,……详细>>