古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红豆吐司面包的做法
原料
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、牛奶110克左右，鸡蛋50克左右，蜜红豆50克，黄油25克左右。
做法
1、所有材料除黄油，蜜红豆外揉光滑，加入黄油，揉至出膜至完全阶段，
2、倒入蜜红豆；
3、揉均匀；
4、发酵至二倍大取出；
5、分成三份；
6、每份滚圆，盖上保鲜膜，静置10分钟；
7、将小面团擀长；
8、卷起，再盖保鲜膜，静置10分钟。
9、收口向下，再擀长。
10、再顺短边卷起。
11、放入土司盒中。
12、发酵至八九分满，180度烤35分钟左右。（此配方为一个450克土司模量）。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
超软红豆小面包的做法
-
将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团，再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油，继续揉至扩展状态（面团有弹性，表面光滑，拉开的薄膜透明度不高……详细>>
-
墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法
-
墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录