桂圆有什么功效？桂圆的食疗妙方与食用禁忌

桂圆，别称龙眼，含有非常丰富的营养价值，也是一种非常宝贵的滋补食品，非常适宜体弱、大病初愈的人，可以有效的促进身体恢复，但是服用桂圆的同时，一些禁忌等注意事项我们也应该要了解清楚，一起来看下吧！

桂圆的功效

1、营养非常丰富

桂圆药用价值很高，它的叶、花、根、核均可入药。

2、补充葡萄糖

桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；安神，治失眠、健忘、惊悸

3、调理肾虚

龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

4、养颜美容

和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

桂圆的食疗妙方

红枣桂圆莲子汤

材料：大枣、桂圆、莲子、红糖

做法：

1、桂圆剥去皮，将大枣、桂圆、莲子倒入锅中，加入适量水。

2、盖上锅盖，大火煮开。煮开后转小火煮十分钟。

3、十分钟后，加入适量红糖，在煮40分钟左右即可。

功效：养血润肤，安神助眠

桂圆枸杞炖鸡

材料：鸡1只、桂圆肉30克、枸杞50克

做 法：

1、将鸡洗净，掏空腹腔，放入桂圆肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完。

功 效：有补血、养肝、安神的作用，用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。

桂圆枸杞酒

材料：桂圆肉50克，枸杞子25克，当归、菊花各15克，黄酒1000毫升。

做 法：

1、将以上材料捣碎，装入纱布袋中封好口，放入黄酒中浸泡，密封

2、约一个月后启封，取出药袋，等酒液澄清后即可饮用。

功效：滋阴固肾，补血益精，强身健体。适用于气血亏虚之痛经、身体虚弱、失眠健忘等症。

从上方介绍可以看出，吃桂圆也是十分滋补的，但是桂圆并不是人人都可以吃的，那么哪些人不能吃桂圆呢？桂圆的禁忌人群：

1、体内有火：如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，体内湿气重者均不宜食用桂圆。

2、糖尿病者：桂圆中含有丰富的糖分

3、孕妇：因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。

4、哮喘者：容易引发肺热咳嗽。

5、咳嗽者：无论是热咳还是寒咳，都不能吃桂圆，否则容易让体内的虚寒、燥热升级，加重病情。

龙眼虽小，但是它的功效很大，所以平时多吃一点龙眼，不仅可以养颜，还可以让身体更加的健康哦！